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viernes, 2 de diciembre de 2016

Navaja II

Foto: V. Aparici
Estamos ante otra navaja de mar perteneciente a la otra familia, la Pharidae y responde al nombre de Ensis minor

Que no os confunda la palabra minor ya que es una de las navajas marinas mediterráneas de mayor longitud.

Su dibujo es inconfundible y el ligamento que une las dos valvas ocupa la cuarta parte de su longitud.

Nota: El ligamento de los bivalvos, cuando se seca, se vuelve frágil. Si la dejamos secar abierta, podremos apreciar el interior. Por el contrario si la dejamos secar cerrada la conservaremos según el aspecto que tenía cuando estaba viva. Como veis al gusto de consumidor.

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